Deluxe assortiment praline van Leonidas - (Assortiment kan aangepast worden naar eigen keuze )
Assortiment Leonidas Chocolade:
Ingredienten:Suiker Cacaomassa (pure chocolade)Cacaoboter Volle melkpoeder HazelnotenMelkroomGlucosestroop Boter (melk) Amandelen Gesuikerde gecondenseerde melkKokos (geraspte kokos)Zachte suiker (invert suiker) Emulgator: sojalecithine Aroma's / smaakstoffen Nut kernels / notenstukken (hazelnoten, pistachenoten etc.)Glucose-fructosestroop Geconfijte vruchten (sinaasappel, meloen) HoningBiscuits / koekjesdeeltjes (tarwemeel, eieren) Gepofte rijst Aardbei (stukjes of concentraat) Zuurkersen of andere fruitconcentratenBittere amandelen Amandelmelk in sommige vullingen (amandelen, suiker, sojabonen ...) Invertase (enzym) PistachenotenKoffie (in sommige koffiegerelateerde pralines) Framboos / geconcentreerd frambozensap Conserveermiddel: kaliumsorbaat Geroosterde cacaobonen (nibs) Sorbitol / sorbitolstroop (vochtvasthouder) Xylitol in sommige suikervrije of low-sugar pralinesZout (soms toegevoegd) Citrusvruchten (sinaasappelschil, citroensap)Rijsmiddelen (bv. natriumbicarbonaat, ammoniumcarbonaat) in koekonderdelenEi-eiwit in sommige overheersende koek-/biscomponentenFruitconcentraat, pectine, balsamico-azijn, basilicum (afhankelijk van de praline) Allergenen: noten, melk, tarwe en soja gebruikt, dus sporen kunnen aanwezig zijn.
